Последние темы
» С Новым Годом!
Пн Дек 31, 2018 9:01 pm автор ау

» Нож
Пн Дек 31, 2018 8:44 pm автор ау

» Остров
Пн Дек 31, 2018 8:37 pm автор ау

» Растения в нашем питании
Пн Дек 31, 2018 4:08 pm автор Loki

» Тру качество нынешнее
Вс Дек 30, 2018 10:01 pm автор ау

» Жилье
Вс Дек 30, 2018 9:48 pm автор ау

» Гастрономическое открытие века!
Пт Дек 21, 2018 6:11 pm автор Навигатор

» Пух рогоза
Пт Дек 21, 2018 6:07 pm автор Навигатор

» Вопрос....
Пт Дек 21, 2018 9:35 am автор Loki

Статистика
Всего зарегистрированных пользователей: 9
Последний зарегистрированный пользователь: зем-зем

Наши пользователи оставили сообщений: 1100 в 262 сюжете(ах)
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 1, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 1

Нет

[ Посмотреть весь список ]


Больше всего посетителей (18) здесь было Ср Ноя 28, 2018 8:45 am
Поиск
 
 

Результаты :
 

 


Rechercher Расширенный поиск


Березовый сок

Перейти вниз

Березовый сок

Сообщение автор Loki в Вс Апр 22, 2018 2:39 pm

Березовый сок у меня пошел!
Подсел я на него в пошлом году. Набрал с двух деревьев примерно 60 литров. Поставил канистру в погреб и пил все лето березовый квас. Очень вкусно!
Сок начинает бродить очень быстро, сам по себе, без всяких добавок. Получается такая мутненькая кисловатая жидкость. Но вкусная и, конечно, полезная.
В этом году, уже имея опыт сделал следующим образом.
Нашел две березы диаметром примерно 30 см.
Сделал ножевкой надпил глубиной сантиметра полтора, по окружности ствола длиной на половину ствола. Не горизонтально, а по диагонали вниз.
В нижней точке надпила вбил небольшой желобок из кусочка оцинкованного железа согнутого V-образно.
Все это на таком уровне, чтобы под желобок можно было поставить на землю ведро.
Все!
Сейчас под каждой березой за сутки набирается ведро сока.
Кстати.
По опыту прошлого года, надпилы за год абсолютно залечиваются и береза нисколько не страдает. Я специально осматривал прошлогодние...

_________________
На свете счастья нет, но есть покой и воля
avatar
Loki
Отшельник
Отшельник

Сообщения : 465
Благодарности : 4
Дата регистрации : 2017-11-02

http://otshelniki.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения